旅行したとき、食事は現地の屋台で食べますか？
私は、もちろん、現地の味を楽しむ方です。
旅先で屋台料理もちろん食べます。
住んでる台湾はもちろんですが、香港でも、タイでも、ベトナムでも、マレーシアでも。
現地人が食べる料理を、現地人と並んで、１回の旅で最低１食以上は屋台で食べます。
現地の料理は、現地の料理が一番美味しい。
タイで食べた、路地裏屋台のトムヤムクンが世界で一番美味しいトムヤムクンだと思ったし
マレーシアで食べた、踊るように作る屋台アイスは相当美味しかったし
台湾は絶対、油と味付けで黒めのエビチャーハンに豆板醤をつけて食べるのが一番美味しいと思う。
綺麗なレストランもそりゃ美味しいけど、ちょっと違う。
ましては、海外にある日本食なんて、高い割にアレンジされすぎてて、
美味しくないことなんてしょっちゅう。
よって、衛生的な心配はない事はないけれど、
現地の食べ物は、現地の屋台で食べるのが一番うまい。
ただ、今日現地の味に近い雞蛋仔に出会った。
香港のお菓子だけど、台湾でもお店がたくさんある雞蛋仔。
でもだいたいアイスが乗ってたり、チョコレートかけてあったり、アレンジしすぎ。
香港の路上は普通に皮だけで、世界がHAPPYになるくらい美味しいのに。
我愛豹豹I LOVE BOW 大安店
時間：12:00-22:30
住所：台北市大安區大安路一段63號
