【台北:忠孝復興】ミディアムレア牛肉フォーと絶品春巻き「霜越南河粉」

美味しいもの
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台湾ってすごくアジアからの移民が多く、本場の血を引く店主が開いているアジア料理レストランもたくさんあります。
今回ご紹介するベトナム料理フォーのお店もその一つ。
しかも、ここのお肉はかなり新鮮でミディアムレア(半生)なんです!

お店の場所

場所はMRT忠孝復興6番出口から出て、復興南路一段を北上し、徒歩5分ほど行ったところの左手(すき家前に横断歩道あり)にあります。
牛丼「すき家」の2つ隣あたり、水筒ショップとパン屋さんの間です。

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こんな濃い赤色の看板「霜 越南河粉」が見えてきます。

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お店の外観

頼んだものと感想

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生牛肉河粉(生牛肉のフォー)110元

新鮮な生肉の薄切り牛肉がどかっと乗ってます。
スープの味も肉の甘みが出てしっかりしててすっごく美味しいです!

それと、こちらもおすすめ!

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お持ち帰りした時の写真

招牌生菜捲(野菜生春巻き) 50元

豚肉、エビ、ナッツ、野菜がたっぷり巻いてあります!
2つで50元は安い!添えてくれるナンプラーがすっきりとしていて美味しいのです。

注文をベトナム語で厨房へ伝えていたので、キッチンはベトナムの方がやられています。
そりゃ美味しいはずだわ。

アクセス・詳細

霜 越南河粉
時間:11:00 – 22:00
電話:02-27721116
住所:台北市大安區復興南路一段74號

 

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台湾駐在員&旅人ブロガー。フロントエンジニア。

台湾が好きすぎて移住「台湾のことなら台湾人にも負けない知識と経験がある」と自負しています(笑)東南アジア一人旅が得意です。

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