食べ物に対する研究に余念がないRie（@rieasianlife）です。
実は、最近、美味しいクッキーの研究をしていて、このお店もそんな美味しいクッキーを求めて彷徨っていたところ、インスタですごく綺麗なお煎餅を見つけたのがきっかけでした。
お店について
このお店は一応店舗はあるみたいなんですが、そこでは完全予約制。
旅行者だと予約は難しいと思いますが、店舗に行く以外では高雄で毎週末様々な場所で開かれるマーケット「市集」に出店されることが多いので、そこを狙ってください！
マーケット参加情報は公式インスタグラムで告知やストーリーを出されるので、チェックしてください。
私も先日、衛武營で開催されていたマーケットに行った時に出逢ったのですぐに購入してきましたXD
マーケットのタイミングや時期によって販売されてるものが違ったりしますが、値段的にはこんな感じ。
お煎餅にアイスを挟んで販売されてることもあります！
あと、マーケットで購入するとこんな可愛い手提げに入れてくれますよ♪
噂の美しい煎餅はこちら！
今回は、掌サイズの大きな手焼き煎餅（ゴマ味）と袋にぎっしりと入った銅殼餅（オリジナル）の2種類を買ってきました。
この時、2種類買うと200元だったので、ついいっぱい買っちゃいました♡
- 銅殼餅（原味：オリジナル味）100元
銅殼餅は、モナカというよりやっぱり煎餅っぽい。
うっすぅーーーい大判焼きの皮みたいなイメージかしら？
気をつけて持ってかえらないとすぐに割れてしまうほどの薄さです。
味自体は、軽くて、薄めの甘さがある優しい味。
パクパクと食べていくうちにすぐになくなっちゃいました、止まらない〜。
添加物も砂糖もあまり入ってなさそうな味だったので、犬たちと一緒に食べました♪
- 手燒煎餅（芝麻：ゴマ味）120元
ゴマ味ですが、黒ゴマが片面だけについてる感じなので、裏返すとオリジナルっぽい見た目。
香りがいいので、食いしん坊が常に撮影中近くでウロウロしてました笑
手焼き煎餅は、銅殼餅よりも2倍の硬さで、サクサクとした食感のなかに生地の甘味を感じます。
食べれば食べるほど甘さが出てきて美味しい〜。
それに白黒ゴマもすっごくいい香り！
平置きするとなんだか魔法陣みたいです笑
今回は２種類の味を買ってみたんですが、味はオリジナルが、食感は手焼き煎餅が好きでした；）
高雄で見つけたらぜひ買ってみてくださいー！
小日手作餅鋪の情報
小日手作餅鋪（Instagram、Facebook）
確実にゲットしたい場合は、完全予約制！その場合、お店に取りに行く必要あり。
よくマルシェに出没されてるので、少量であればその時に購入するのがおすすめ。
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