【台北:中山國中】FunNow限定!王道の小籠包も選択可能なコース料理が4品で600元「杭州小籠湯包 」

台北

台湾旅行者のタイプに合わせて小籠包のお店をチョイスするブロガーRie(@rieasianlife)です。

小籠包といっても、様々なお店があり、味の種類や皮の厚さなど様々。

皆さんはどこに行かれるでしょうか?

今回は、提携させていただいているFunNowクーポンの中で、小籠包の名店の一つである「杭州小籠湯包」の小籠包付きお得なペアコースをご紹介します!

 

杭州小籠湯包 の予約と情報はこちら(FunNowクーポンページ)
このコースは、FunNow予約限定コースです。
アプリを使用するとクレジットカード決済も予約も完了できます。

FunNowについてはこちらの記事で解説しています。
もし、新規登録される方は、私のクーポンコード「KKYNX6G」をご利用ください。100Funコインもらえます♪

 

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杭州小籠湯包について

創業当時の写真:公式サイトより引用

 

杭州小籠湯包は、台北の中正紀念堂駅近く「杭州南路」という通りに本店がある小籠包の老舗。

中国の杭州(上海の南西にある都市)とは関係ないので注意!

杭州南路と愛国東路の交差点にトタン屋根の屋台のような店舗のようなお店を始めたのが創業。

当時の看板に「鼎泰豐的實力,三六九的口味, 路邊攤的價格(鼎泰豊の実力、三六九の味、屋台の価格)」と書かれており、実力も価格もどこにも負けない!という自信がみなぎっています。

※ 三六九は有名な肉まん屋さんです。

 

当時は炭火焼のお店だったらしいんですが、麺料理も取り入れたいと当時有名だった「上海三六九點心總匯」のシェフの元で修行をし、作り出した麺類は大人気に。

小籠包も最初は一つだったのですが、いまでは色々な味が研究されて、小籠包を目的にくる観光客も地元の方もたくさんいます。

ちなみに杭州小籠湯包は日本進出しておらず、本店と民生東路店の2店舗だけです。

 

また、本店は2019年台北ミシュランレストランにも選ばれています!

今回ご紹介する店舗は、そんな杭州小籠湯包の本店ではなく「民生東路店」です。

 

 

外観とお店について

 

場所は、MRT中山国中駅とMRT南京復興駅の中間にあり各駅から徒歩10分圏内の「民生東路三段」にあります。

目の前にはスタバや西華飯店(シャーウッド台北ホテル:Sherwood Taipei)があります。

この通りは、金融通りでたくさんの銀行が集まっているエリア。

銀行マンたちがお昼になるとランチに繰り出すので、この時間に行くと各銀行の制服を見れる私の中ではちょっとした観光スポットです笑

 

 

そんなオフィス街にあるこの外観の建物が杭州小籠湯包の民生東路店。

お店のデザインにかなり凝られていて、外装のこの赤い壁の部分の金色の柄はよく見ると「杭州小籠湯包」のロゴを組み合わせてデザインされているんですよ!こだわってる!

 

お店の雰囲気と内装

 

店内は、さすがビジネス街なだけあって、少し暗めでシックな雰囲気。

昼時など人が多いと少しざわつきますが、ここはお昼休憩がないので、お昼の時間を外せば、会話は全然できます!

以前本職の会社の社長とここでランチをしたことがあるんですが、仕事の話をしながらでも全然問題ない雰囲気でした。

出張などでいらっしゃったお客様を連れてランチミーティングにもオススメ。

ワンフロアで個室はありませんが100席あり結構広いです。

 

 

内装のデザインも素敵です!

蒸籠をイメージした天井や柱の装飾で、室内設計デザインは日本の「丹下都市建築設計」。

モード学園のコクーンタワーやフジテレビ本社ビルをデザインした有名な建築事務所です。

公式サイトに杭州小籠湯も事例として掲載されています。

(丹下都市建築設計の事例ページ「杭州小籠湯包民生東路店」を見る)

 

素材は台湾中部「南投」の竹北という地方の竹を使用し、職人さんが一つひとつ手作りされたもの。

 

 

FunNow限定コースの詳細

 

<FunNow限定ペアコース> 知名中式餐飲 | 經典雙人套餐

  • 蒸し料理:1種選ぶ
    • 鮮肉小籠湯包
    • 菜肉蒸餃(野菜肉入り蒸しギョウザ)
  • おかず料理:1種選ぶ
    • 麻婆豆腐
    • 紹興酔鶏(酔っ払い鳥)
    • 川辣宮保鶏丁(豚肉とピーナッツのピリ辛炒め)
    • 蒜泥白肉(ニンニクダレの豚しゃぶ)
  • メイン料理:1種選ぶ
    • 肉絲蛋炒飯(肉卵チャーハン)
    • 蝦仁炒飯(エビチャーハン)
  • デザート
    • 奶皇流沙包2個(カスタード饅)

※メニューは時期によって変更になる可能性もありますので、ご了承ください。

 

杭州小籠湯包 の予約と情報はこちら(FunNowクーポンページ)
このコースは、FunNow予約限定コースです。
アプリを使用するとクレジットカード決済も予約も完了できます。

FunNowについてはこちらの記事で解説しています。
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コース料理の準備の関係上、FunNow上で予約可能な時間帯は11:00〜20:30でした。

 

それではここからどんな料理なのかご紹介していきますー!!!!

 

蒸し料理(2種中1種を選ぶ)

 

鮮肉小籠湯包

まず一番最初に来たのは待ってました小籠包!

杭州小籠湯包に来たら必ず頼む料理といえば、店名通り小籠湯包!

ちなみに、小籠包よりももっとスープが多いのが「小籠湯包」です。

小籠包の食べ方をマネージャーの李さん(すごい日本語が上手な可愛いお姉さん)に教えてもらいました!

 

 

まず、タレは「酢7:醤油3」の割合で入れるそうです。

ここの醤油差しはプッシュ式なので、酢を7プッシュ、醤油3プッシュとより正確な割合で入れることができますよ♪

 

 

次に小籠包の皮が破れないように気をつけながらつまみ、タレに底をつけてレンゲへ載せます。

<こそっと秘密情報>
小籠包の薄さを薄く薄くするのにこだわられているらしく、実はこの民生東路店の小籠包は本店よりも薄いそうですよ・・・!確かに、中のスープやお肉の色が透き通って見えるほど薄い!

 

 

レンゲにのせたら、皮を破ってスープを出して、スープを楽しみます。

うんまいっ!!!!!!!

 

 

スープを飲んだら、タレがついた生姜を数本のせてガブッと実(?)を食べます!!!

もう幸せえええええぇーーーーーー!!!

ちなみに、やっぱりできたてがいっちばん美味しいです。

熱いですが、気をつけながら、一斉にぺろりすることをオススメします!

 

 

菜肉蒸餃(野菜肉入り蒸しギョウザ)

小籠包はもう食べた!餃子の方が好き!ってかたは、野菜の蒸し餃子!

 

 

皮を見てもわかるんですが、中にはたっくさんの野菜とお肉がパンパンに入ってます♪

大きさも直径5センチくらいはあって、食べ応えありますよ!

 

おかず料理(4種中1種を選ぶ)

 

麻婆豆腐

私が一番おすすめしたいのは、杭州湯包の看板メニュー「麻婆豆腐」!

辛いのが苦手でなければぜひ頼んで欲しいです。

また、辛さは調節可能です。

 

 

紹興酔鶏(酔っ払い鶏)

紹興酒で蒸した酒蒸しの蒸し鶏、通称「酔っ払い鶏」。

 

 

あっさりしたこの酔っ払い鶏は、お酒のつまみにもバッチリ☆

皮付きでぷりぷりです♪

 

 

川辣宮保鶏丁(豚肉とピーナッツのピリ辛炒め)

ゴンバオジーディンと発音する台湾の居酒屋にもよくある地元料理「宮保雞丁」。

唐揚げにした鶏肉を甘辛いタレにあえてあるおかずにバッチリな料理です。

大量の唐辛子が入っていますが、見た目ほど辛くはないですよ♪

 

 

蒜泥白肉(ニンニクダレの豚しゃぶ)

この料理も台湾でお酒を飲む方が大好きな料理の一つ!

このにんにく醤油タレが最高にうまい、かなりビールが進む料理です。

注意)すごいにんにくですので、臭いのが心配な方にはおすすめできません!

 

メイン料理(2種中1種を選ぶ)

 

肉絲蛋炒飯(肉玉子チャーハン)

続きまして、ご飯のご紹介!

肉玉子チャーハンは、台湾でも一般的なチャーハンでどんなおかずにも合います!

お米は台湾のお米ではなく、タイ米を使用してパラパラ感を出しているそうです。

普通の丸米ではもちもちしすぎて合わないそうな。

 

 

蝦仁炒飯(エビチャーハン)

そして、待ってましたエビチャーハン!

私は個人的に魚介類が大好きなので、どのお店に行っても基本エビチャーハンを頼みます。

ここのえびはかなりでっかくてぷりっぷり!

昔はこんなに大きくなかったんですが「大きい方がいいだろう」とどんどん大きくなっていったらしい。

確かに以前来た時より大きくなってる気がしました・・・・!

 

 

私のオススメの食べ方はこれ!

エビチャーハンに麻婆豆腐を乗っけて食べてください!

そう、このためにさっき麻婆豆腐をおすすめしたと言っても過言ではありません(笑)

あー食べたい。。。。

 

デザート

 

奶皇流沙包(カスタード饅頭)

デザートは、特製のカスタードまん!

カスタードクリームが入ったあったかい点心です。

 

 

割ってみるとじゅわぁーーーーーっと、中のカスタードが溢れ出てきます♡

 

おまけ:コース+αにオススメの料理!

 

コースは2人分ですが、お腹が空いているときは、+1、2品頼むとちょうどいいと思います。

そこで、マネージャー李さんに、追加で頼むと良いもの、おすすめを聞きました!

ちなみに、ビールは台湾ビールとアサヒが飲めます!

 

もっと食べたい!小籠包

 

杭州小籠湯包の小籠包や蒸し物は8種類もあります。

  • 小籠湯包★:小籠包         4個80元/8個160元
  • 蟹黃湯包:かにみそ小籠包      4個120元/8個240元
  • 絲瓜蝦仁湯包:ヘチマとエビの小龍包 4個120元/8個240元
  • 絲瓜干貝蝦仁湯包:ヘチマ、ホタテとエビの小龍包 4個130元/8個260元
  • 鮑魚湯包:アワビの小籠包      4個140元/8個280元
  • 松露湯包:トリュフの小籠包     4個320元/6個480元
  • 菜肉蒸餃★:野菜と豚肉の蒸し餃子  4個80元/8個160元
  • 花素蒸餃:野菜の蒸し餃子      4個90元/8個180元

★がFunNowコースに含まれている料理です。

最小4つから頼むことができるのも嬉しい♪

 

以下、2種類このお店自慢の高級(と言っても日本より格安!)な小籠包を頼んでみました!

 

 

鮑魚湯包(アワビの小籠包)4個140元/8個280元

アワビーーー!特別に2つだしてもらいましたが、最低は4つからです。

ちょっと高級なんですが、それでも4つで500円くらいって安すぎませんかっ!!!

 

 

中には角切りの大きなアワビが・・・あぁ。。。

特にアワビの出汁が染み込んだスープが美味しかったです♡

 

 

松露湯包(トリュフの小籠包)4個320元/6個480元

続きまして、一番高級小籠包メニューのトリュフもいただきました♪

こちらはアワビよりも高くて、日本円にすると4つで1000円くらいです。

 

 

これはですね、香りがすんごいんですよぉおおおおおお!!!!

教えてもらった通りにまずはスープをと皮を破って汁を出した瞬間トリュフの主張がすごいっ!!!

飲むと口の中にブワァーーーーっとトリュフの味と香りが広がりました。

さ、さすが1個250円の小籠包・・・(いうても安い笑)

 

本店にはない、民生東路店にしかない料理

 

実は「炒め物」は本店にありません!

台湾といえば空芯菜!夏は是非空芯菜をどうぞ。

他に炒め野菜だと、櫻花高麗菜が私は好きです♪

 

もっと食べたい中華デザート♡

 

デザートもおすすめをお聞きしました。

3種類デザートがあります。

  • 奶酪(パンナコッタのマンゴーソース添え)70元
  • 芋頭西米露(タロイモのココナッツタピオカ)80元
  • 杏仁豆腐 70元

その中でも李さんが好きなのはこのパンナコッタとのこと。

 

 

奶酪(パンナコッタのマンゴーソース添え)70元

弾力強目のパンナコッタで、さらに上にかかっているマンゴーソースが濃いい!

さすが有名小籠包店マネージャーのお姉さん、これ本気で美味しかったです。

 

https://www.rieasianlife.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_3225.jpg

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杏仁豆腐 70元

ここの杏仁豆腐は柔らかめのプルプルのあっさりした味でした。

濃い方が好きなので、パンナコッタの方がどちらかといえば好きでした!

 

食べてみた感想とまとめ

 

食べきれなかったら、全部お持ち帰りできます!お持ち帰りの中国語は「ダーバオ(打包)」。

もしホテルが違ったりする場合は、分けてお持ち帰りセットを作ってくれます。

夕飯でお持ち帰りしてホテルで夜食や翌朝の朝ごはん、なんて24時間台湾グルメに浸れます!!

 

今回、FunNowの600元クーポン利用でのコース取材だったのですが、一品一品の量も多いですし、コスパがかなり良いと思いました!

 

また、民生東路店は本店よりも混みません。

時間制限もありませんし、お昼休みもありません。

雰囲気も良いですし、清潔感もあるレストランなので、ビジネスランチに最適です。

本店は雰囲気があってすごくいいんですが、本当に人気なので1時間以上の行列待ちになることも。

こちらの店舗もぜひ考慮に入れてみてくださいー!

 

杭州小籠湯包 の予約と情報はこちら(FunNowクーポンページ)
このコースは、FunNow予約限定コースです。
アプリを使用するとクレジットカード決済も予約も完了できます。

FunNowについてはこちらの記事で解説しています。
もし、新規登録される方は、私のクーポンコード「KKYNX6G」をご利用ください。100Funコインもらえます♪

 

お料理の紹介とメニュー記録動画撮ったので、動画で見たい方どうぞ↓

一緒に食べに行ったグルメYouTuberの中山くんも動画にあげてましたので、こちらもどうぞ!

【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵愛吃小籠湯包160宮保雞丁280蒜泥白肉240醉雞240蝦仁蛋炒飯220麻婆豆腐220!杭州小籠湯包民生東路店【松山區】台北の小籠包のおすすめは杭州小籠湯包!民生店

 

杭州小籠湯包 民生東路店へのアクセスと詳細

杭州小籠湯包 民生東路店HPFacebookInstagram
時間 11:00〜22:00(金土〜23:00)
電話  02-2393-1757
住所 台北市大安區杭州南路二段17號

 

 

 

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