台北【台北：忠孝復興】台湾でも本格派ガレットが食べれる隠れ家ダイニング「J&R義法」
フランス北東部の郷土料理「ガレット」をご存知でしょうか？そば粉を使ったクレープのように薄く焼いた生地の上に、卵やチーズなどを乗せてブランチがわりにいただくオシャレな料理です。お店の場所と外観・店内の様子お店は忠孝復興駅から徒歩１０分ほど北上...
大安區
台北
台北【台北：忠孝復興】数量限定！蒼蠅頭がホットサンドに「扶旺號（フーワンハオ）」
台湾の鉄板料理「蒼蠅頭（ツァンイントウ）」ハエの頭っていう名前何ですが、めちゃくちゃ美味しい大量のニラと挽肉を和えた絶品ごはんのお供料理です。そんな蒼蠅頭が食パンに挟まったホットサンドが絶品なので、ご紹介します。どこにあるの？どんなお店？扶...
台北【台北：國父紀念館】行列のできるサクふわクロワッサンのお店「GONTRAN CHERRIER」で大量買いしてみました（笑）
先日会社のイベントで、国父記念館近くにあるパン屋さん「GONTRAN CHERRIER」行ってきました！ここのパンは台湾の柔らかいパンと比べて、日本のパンに近くとても食べやすい美味しいパン屋さんです^^時間によっては焼きたてが食べれるので、...
台北【台北：忠孝敦化】無糖の素直な茶が飲みたくなったら「呷茶 JIATE」
ドリンクスタンドでは、コーヒー以外なら無糖のお茶が中心の台湾ブロガーRie（@rieasianlife）です。東区にできたおしゃれなお茶のドリンクスタンド「JIATE」。ずっと気になってたのですが、やっと行けたのでご紹介！お店の外観と場所お...
台北【台北：忠孝復興】豪快にかき混ぜて！モチモチ關廟麵專門店「老媽拌麵」
台湾にくる台湾好き日本人の中でちょっとブームになってるまぜ麺「關廟麵」。２０１８年の５月に開店したこの關廟麵の専門店。ずっと気になってたので、ランチしてきましたー！關廟麵ってなに？關廟麵（グァンミャオミィエン）は１００年以上歴史のある昔なが...
台北【台北：忠孝復興】サックサクの揚げチャーシューが絶品「老友記粥麵館」
無性にお粥が食べたくなったので、そう言えばあそこ「粥」っていう字があった！と思い出し、入ってみました。お店の場所と外観場所は、忠孝復興駅の近く。（Googleマップと住所は一番下にあります）外観はこんな感じ。大きな黄色い看板が目印の香港料理...
台北【台北：東門】永康街で韓国人がやってる韓国料理
肉が食べたいと、本日は永康街で韓国料理。サムギョプサル、チゲ鍋、ビビンバ。チゲ鍋魚介の旨味たっぷりで超うま！お腹いっぱいで、苦しくなりました。マッコリも飲んで、二人で1300元。徐羅伐韓国料理Facebook：徐羅伐-韓式餐廳-272029...
台北【台北：忠孝復興】夕飯は油飯と臭豆腐を屋台街で。
家の近くに屋台街があると便利です。遅く帰った時やご飯を作りたくない時にフラっと買って帰れます。油飯はおこわみたいなご飯です。台北だと行天宮あたりが有名。臭豆腐大好き。<a href="//ck.jp.ap.valuecomme...
台北【台北：信義】もうみんな知ってる101近くの夜市の路地裏にある「正好鮮肉小籠湯包」
小籠包は上海料理だとわかっていても、やっぱり見つけるとテンションが上げて食べちゃうRie（@rieasianlife）です。私が台湾に来た２０１４年ごろは、まだ誰も知らず、お店のお店の作りも質素だった夜市の小籠包。お店の前でおじさんとおばさ...
台北【台北：忠孝復興】ミディアムレア牛肉フォーと絶品春巻き「霜越南河粉」
台湾ってすごくアジアからの移民が多く、本場の血を引く店主が開いているアジア料理レストランもたくさんあります。今回ご紹介するベトナム料理フォーのお店もその一つ。しかも、ここのお肉はかなり新鮮でミディアムレア（半生）なんです！お店の場所場所はM...