【お取り寄せ】可愛くてテンションあがる!瑞豐夜市「煮客實驗室」の通販お菓子パーティー!

通販

日頃お菓子はケーキ以外あまり食べないのですが、たまにむしょ〜〜〜〜に食べたくなる極度な甘党ブロガーRie(@rieasianlife)です。(ん?甘党では?)

今回ご紹介するスイーツはそんな爆買い根性が爆上がりしたので、MARIちゃんを呼んでお菓子パーティーをした様子をご紹介いたします!

とりあえず、幸せでした笑

 

お取り寄せしたのはこれ!

 

はい、大量にしちゃいました♪

どれも安くて美味しそうだったのだもので・・・♡

 

 

じゃじゃーーーーーーんんんん!!

今回お取り寄せしたお店は、高雄の「煮客實驗室」さん(お店事態の詳細はページ一番下へ)

煮客實驗室CookerLab-烘焙甜點\瑪琳糖\婚禮小物\手工餅乾\宴會盒餐
煮客實驗室CookerLab-烘焙甜點\瑪琳糖\婚禮小物\手工餅乾\宴會盒餐、高雄市 - 「いいね!」1,161件 · 71人が話題にしています - 由烘焙師、廚師、營養師與工程師組成的團隊,提供精美的甜點與蛋糕,結婚宴客研討會或自用送禮都合適。 歡迎加line詢問訂購商品:cookerlab

ちなみに、煮客實驗室さんは、砂糖をできるだけ少量使用したお菓子を作られているお菓子屋さんです!(甘党には、これ重要!)

 

蝦皮と楽天、あと高雄の瑞豐夜市で商品を販売されています。

蝦皮:https://shopee.tw/cookerlab

樂天:https://reurl.cc/E7yWKv

ではでは、一つずつご紹介していきます♡

 

メレンゲクッキー(彩虹馬林糖)

 

まず一番可愛くて、楽しみにしてたのがこの砂糖菓子「彩虹馬林糖(虹色メレンゲ)」!!!

いろんな味付きのメレンゲクッキーです♪

メレンゲクッキーは、卵白に砂糖を混ぜて焼いたもので、マカロンのアーモンドパウダーなしの材料でできている軽いお菓子です。

メレンゲ(Merinque)の中国語が馬林糖っていうの初めて知りました。

 

 

法式馬林糖:フランス式メレンゲ(食べてみた感想)

  • 嫩綠抹茶:柔らか緑抹茶(抹茶の味濃く、少しもちっと食感)
  • 花紋香檳:花柄シャンパン(食べた瞬間ほんとにシャンパンの風味!大人の味)
  • 斑紋黑糖:しましま黒糖(もちっとする!噛めば噛むほど黒糖の味)
  • 嫩紫芋香:柔らか紫タロイモ(サクサク感ともちもち半々で、タロイモの優しい甘さ)
  • 粉紅草莓:ピンクイチゴ(食べた瞬間苺の風味♡あま〜い砂糖感強め)
  • 棕威士忌:茶色ウイスキー(一番風味が独特で、口の中ウイスキー飲んだ後に!)
  • 天藍莓果:ブルースカイベリー(ブルースカイのかき氷の味!爽やかな甘み)
  • 橘子芬達:オレンジファンタ(ファンタオレンジ!もちっと感もあり子供が好きそう)
  • 純白原味:純白オリジナル(お砂糖の甘さが軽くてパクパク食べ続けちゃいそう)
  • 金黃皮久:黄金ビール(ノンアルコールだけど、確かにビール!もちもち度高め)

この中では黒糖が一番好きでした!

食べ方も口の中で溶かす方法と噛んで砕いて溶かす方法、甘さが変わるので、お試しあれ。

*食感がサクサクかもちもちかは、お菓子の状態にもよるので、参考までにどうぞ。

 

 

パッケージはこんな感じで売られています。

  • 喜糖法式馬林糖5色(メレンゲ5色パック)x10袋 160元
  • 喜糖法式馬林糖3色(メレンゲ3色パック)x10袋 110元
  • 小包裝法式馬林糖 抹茶(小袋メレンゲ抹茶味) 30〜27元
  • 法式瑪琳糖 斑紋黑糖(メレンゲ黒糖味)8.5cm x 10cm 150元
  • 彩虹馬林糖(虹色メレンゲ) 160元

値段は味や量、各販売経路のキャンペーンによって異なります。

中央のカップは大体60~80粒入っています。

写真の小包裝法式馬林糖は、土台の素材が7.5金です。

他に透明カップなど、用途に合わせて(結婚式の飴の代わりにしたりすみたい)いろんな種類があります。

 

 

馬林糖花棒棒糖&花糖(棒付き&お花メレンゲ)10元〜50元

こちらは、インスタ映え感満載になれちゃうお花形のメレンゲ♡♡♡

宅飲み女子会や子供の誕生日会などのパーティーでこれあれば、かなり盛り上がる!

白+色&色+色の2色、3色、単色など希望の色を選べます♪

大きさは、直径7cm、5cm、3.5cmの3種類あります。

 

クッキー(減糖手工餅乾)

 

減糖手工餅乾(長さ12.5cm x 太さ1.3cmの四角柱型)各1パック150元

味は手前から

  • 海鹽黑糖棒:海塩黒糖(甘さとしょっぱさが絡み合う)
  • 抹茶好棒棒:抹茶(食感は少し硬めでぼりっとした感じで甘さ控えめ)
  • 可可也很棒:ココア(ココア味なんですが、甘さ控えめでビターチョコ)
  • 牛奶也很棒:ミルク(サクサク感強めで、ミルクが優しい)
  • 香濃蛋黃棒:濃厚塩卵(これもサクサク感強めで、味は甘さ軽め)

あったかいミルクティーや紅茶と一緒に、ゆっくり夜時間を過ごしたくなるお菓子です♪

 

ブラウニー(金磚布朗尼)

 

金磚布朗尼(ブラウニー)12個入り 150元

今回お取り寄せしたお菓子の中で、一番好きだったのがこのブラウニー!

 

 

アーモンド(杏仁角)が乗せられている少ししっとりするブラウニー。

パクッと2口くらいで食べれる小さいサイズ(2.6cm x 5cm)で、おやつにぴったり。

一つ一つ小分けにされているのも便利。

 

 

ココアの風味が強くて、でも重すぎず、甘さ控えめで、美味しいいいいいい!!!!

ガトーショコラかと思うくらいの濃さでした。

 

 

焼き菓子

 

クッキー以外にも焼き菓子も販売されています。

数種類あったんですが、この3種類をお取り寄せしました。

 

 

左から順に以下。

  • 美莓馬芬:ラズベリーマフィン 40元
  • 酒釀葡萄司康:干しぶどうスコーン 40元
  • 雙色瑪德蓮:2色マドレーヌ 40元

 

 

美莓馬芬(ラズベリーマフィン)は、ホロホロと崩れちゃうほどふわりとしたマフィン。

中に甘酸っぱいラズベリーの実が入ってました!甘み控えめ。

 

 

雙色瑪德蓮(2色マドレーヌ)は専用のメープルシロップをかけて食べます。

マドレーヌのしっとり感はすごく食べやすくて美味しい!

シロップが染み込んでさらにしっとりして、優しい甘さが加わり2度美味しい。

 

 

感想とお店の詳細

 

今回お取り寄せしたお菓子は、華やかで女子力上がりまくり!

しかも可愛いだけでなく、お砂糖半分の量で作ってあるので、甘さも控えめかつ美味しい!

メレンゲ全て違う味がするのも面白かった!

お取り寄せできない瑞豐夜市限定で販売されているケーキもあるらしいので、次回高雄に行ったときにみに行こうと思っています♪

 

Facebook:https://www.facebook.com/cookerlab/
蝦皮:https://shopee.tw/cookerlab
楽天:https://reurl.cc/E7yWKv
LINE@:cookerlab
予約電話:0902-258-122
Foodpanda/UberEats:煮客實驗室

 

煮客實驗室 前鎮店
時間 月〜金 09:00~18:00
住所 高雄市前鎮區新衙路288-4號1樓

煮客實驗室 瑞豐店
時間 金〜日 19:00~24:00
住所 瑞豐夜市 第八排倒數第二攤

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