台湾在住ブロガーRie（@rieasianlife）です。
台湾ではベジタリアンフード「素食」が生活の中の至る所にあります。
日本だとマクロビフードが有名かと思いますが、台湾のベジは種類が豊富で、マクロビ以外にも沢山あります。
今回のお店は、最近見つけたベジタリアンアメリカンレストランです。
どこにあるの？どんなお店？
お店は、永和市場駅すぐ近く（だけど入り組んだ路地の中）にあります。
白い壁に大きな看板があるので、わかりやすいとは思う！見逃さないように気をつけてね！
時間 平日11:30～14:30、17:30～22:00、土日11:00～22:00（火曜休み）
電話 02 3233 9911
住所 新北市中和區新興街15巷8號
店内は、アメリカンな雰囲気かと思いきや、ファミレスぽい台湾ローカル感。
かなり気軽に一人でも入れる感じです。
壁には、ベジ関係の多数の認定証や感謝状が飾られていて、実はすごいお店なのかも。
foodpandaだけでなくUberEatsも可能のようでした。
メニュー
単品だと大体２００元前後、セットにすると３００元くらいです。
セットの場合は、以下AとBから１つずつ選びます。
- A：サラダ、フルーツ、デザート
- B：クリームスープ、野菜スープ、ドリンク
最低消費120元（６歳以下は対象外）、基本的には、持ち込みとお酒も禁止です。
ハンバーガーを頼んでみたよ
經典花生配牛排堡 339元
今回頼んだのは、オーソドックスなピーナッツバーガーセット。
ドリンクとスイーツをつけてみました。
ふわさくなバンズに挟まれているのは、レタス、トマト、きゅうり、チーズ（のようなもの）、お肉（のようなもの）、パイナップル、ピーナッツバター、カイワレ。
分厚いお肉のようなものは、未来肉と呼ばれるベジミート。
もちろんお肉ではないので、少しパサツキはありますが、それでもうんまいっ！！
ピーナッツバターソースがベストマッチ。
野菜も沢山挟まっていて、高さ10センチくらいはあります。
全体的に大きくて、ナイフを入れて切るのも大変なくらいの厚さです。
あと、付け合わせのポテトもここ数年で1、２を争う美味しさ！
ザックザクの衣に、味もついていて、トマトソースもついてるんですが、ソースつけなくていいくらいのうまさでした♡♡♡
これは別で追加で頼んでもいいレベル！
セットのデザートは、小さめなブドウゼリーでした。
ベジ料理は、ベジタリアンではないのですが、美味しいので、私もよく食べてます。
個人的には台湾のベジは世界一ではないかと思ってたりします。
もし台湾に来た際は、魯肉飯や牛肉麺も良いですが、ベジ料理も楽しんでみてください！
瞇瞇眼美式蔬食餐廳へのアクセスと詳細
瞇瞇眼美式蔬食餐廳（Facebook）
時間 平日11:30～14:30、17:30～22:00、土日11:00～22:00（火曜休み）
電話 02 3233 9911
住所 新北市中和區新興街15巷8號
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