【台北:雙連】香港式の漢方スープで、体の中から健康美人に「原味湯處」

台北

暑いですが、食欲は治らない食いしん坊ブロガーRie(@rieasianlife)です。

今回は、雙連駅のすぐ近くにある小さな漢方スープのお店をご紹介します。

夏でも冬でもスープを読んで健康に。

効果効能も書いてあるメニューもあるので、女子力高めたい時やなんだか調子が悪いなって時に活用してみてください♪

 

どこにあるの?外観は?

原味湯處

 

場所は、MRT「雙連」駅1番出口出てすぐ目の前。

オーナーの蔡敏儀さんは、テレビなどにも出られている香港人の方。

香港の漢方スープ店のシェフから教わったレシピを使い、香港から買い付けてきた漢方薬を使い、その日の朝市場から仕入れた食材を使ったスープを飲むことができます。

弱火でじっくり4時間以上かけて煮込まれています。

そんな手間暇かけて作られたスープが美味しくないわけがありません!

 

店内の様子

原味湯處

 

お店は広くはありません。

テーブル席が3つ、壁際のバー席が4席ほど。

 

原味湯處

 

ただ、お昼休みはないので、人が多い食事の時間を外せばゆっくりいただくことができます。

この日は、日曜日の16時ごろ行ったんですが、貸切でした♪

 

 

今回頼んだのはこれ

原味湯處

 

五指毛桃薏仁龍骨湯 200元

これは単品の価格なんですが、セットがいくつかあり、今回は、ご飯とお野菜のセットで+40元つけました。

 

  • スープ+40元:野菜1つ、白ご飯
  • スープ+90元:鳥手羽1つ、野菜1つ、白ご飯
  • スープ+80元:小鉢1つ、野菜1つ、白ご飯
  • スープ+110元:鳥手羽2つ、白ご飯

小鉢、野菜は+40元、鳥手羽は+50元でつけることができます。

ご飯はおかわり自由です。

また、スープ以外にも雑炊などもあります。

 

ピンクの岩塩もくれるので、自分で塩味は調整できます。

またご飯はお代わりできます。

 

原味湯處

 

味は、漢方薬ですが、か・な・り、飲みやすかったです。

ご飯も塩も美味しくて、ゴマが乗ったご飯にかけて思わずおかわりしようとしたのをぐっと我慢しました(笑)

 

効果効能の説明もありました。

功效:健脾止咳,袪濕強筋(咳を止めて健康に、汗対策で元気に)

 

確かに、このスープ飲んだ後帰り道あまり汗をかかなかった気がします・・・!

咳止めや疲れた時、暑い外と冷房の効いた室内を出入りする方にオススメだそうです。

 

 

原味湯處へのアクセスと詳細

原味湯處HPFacebook
時間 11:30〜20:30
電話 02 2559 6356
住所 台北市大同區南京西路25巷48號

 

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