【台湾ビール】世界大会1位を獲得した台湾を代表するクラフトビール「SUNMAI(金色三麥)」

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お酒も大好きなブロガーRie(@rieasianlife)です。

クラフトビール はもうブームから定番になりつつある昨今、台湾にもたくさんのクラフトビールブランドがあるのをご存知でしょうか?

今回は、台湾のクラフトビールブランドの中でも人気が高い「SUNMAI」さんからお話をいただき、試させていただいた商品をご紹介します!

小さい台湾だからと侮るなかれ、世界一に輝いた実力派ビールで日本でも販売されてますよ!

*本ページにはプロモーション内容が含まれています。

 

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SUNMAI(金色三麥)について

2002年に台湾が世界貿易組織(WTO)に加入と同時に、お酒の専売が禁止され、民間企業も参入できるようになり、民間解放された数年後、龍昇釀造股份有限公司が作ったドイツ式クラフトビールを提供するレストラン「金色三麥」から始まったブランド。

台湾公式サイト http://www.sunmai.com/
日本公式代理サイト http://mse-asakusa.com/
日本公式通販サイト https://ladytodrink.shop/ (お酒販売サイトのため、アクセス年齢確認あり)
日本公式Instagram https://www.instagram.com/sunmai_jp/

*日本公式通販サイトで使える5%OFFクーポンコード「sunmairi5」いただきましたので、是非ご使用ください(利用期限:2022/02/28)

 

龍昇釀造は、現在では、毎年1200トン以上の生産量を誇る、台湾最大のビール工場。

2004年にカナダの音楽学校に通っていた2代目の葉冠廷さん(23歳!)が父を継ぐため台湾に戻り、金色三麥としてブランドを創立しました。

当時また台湾にはなかったドイツ式ビール製造を学ぶため、本場ドイツからブランド顧問を呼び技術研究。

2008年に台湾の龍眼蜂蜜(リュウガンハニー)を使用したクラフトビール「蜂蜜啤酒(ハニービール)」を開発すると、2009年に参加した東京国際ビール大会(The International Beer Cup)で金賞を受賞。

2014年、WBCアメリカワールドビール大会で世界1位獲得。

さらに2016年には、WBC世界チャンピオン大会 (World Beer Cup) でも金賞を獲得し、新たに国際ブランド名として、英語のSUNMAIにリニューアル。

その後も、世界で40種類以上の賞に輝いており、日本とイギリスでビール工場大賞を受賞しています。

2009年日本 The International Beer Cup(金、銀)インターナショナル・ビアコンペティション2009受賞一覧
2012年日本 The International Beer Cup(金、銀)インターナショナル・ビアコンペティション2012受賞一覧
2013年日本 The Asia Beer Cup(金)アジアビアカップ2013受賞ビール一覧
日本 The International Beer Cup(銀、銅)インターナショナル・ビアコンペティション2013受賞一覧
2014年World Beer Cup(金)WBC14 Winners List
日本 The International Beer Cup(金、銀、銅)インターナショナル・ビアカップ2014受賞ビール一覧
ヨーロッパ European Beer Star(銀)
2015年日本 The International Beer Cup(金、銀、銅) インターナショナル・ビアカップ2015受賞ビール一覧
イギリス International Beer Challenge(金、銀)
オーストラリア AIBA Australian International Beer Awards(銅)
2016年日本 The International Beer Cup(金、銀)インターナショナル・ビアカップ2016受賞ビール一覧
World Beer Cup(銅)WBC16 Winners List
2017年日本 The International Beer Cup(金、銀)インターナショナル・ビアカップ2017受賞ビール一覧
2018年日本 The International Beer Cup(金、銀)インターナショナル・ビアカップ2018受賞ビール一覧
2019年日本 The International Beer Cup(銅)インターナショナル・ビアカップ2019受賞ビール一覧
2020年日本 The International Beer Cup(金、銀、銅)インターナショナル・ビアカップ2020受賞ビール一覧
2021年日本 The International Beer Cup(金)インターナショナル・ビアカップ2021受賞ビール一覧

もしかしたら全て掲載できてないかもですが、受賞歴から分かる通り、この10年以上日本のビールコンテスト受賞常連ブランドとして、名を連ねています!

つまり、日本人の口にかなり合うということでもあるかと思います!

 

参考資料:
2018日本國際啤酒大賽:台灣在地酒廠百家齊鳴,刷新獲獎紀錄!
台灣在地食材龍眼蜜 釀造世界級蜂蜜啤酒
葉冠廷:蹲酒廠練功,精釀啤酒反攻歐洲
用12年變身台灣最大民營酒廠──金色三麥到SUNMAI

 

日本販売中の3種類ご提供いただきました!

 

今回ご提供いただいたのは、この3種類。

  • Honey Lemon Lager(ハニーラガー:蜂蜜啤酒)
  • Honey Lager(ハニーレモンラガー:檸檬蜂蜜啤酒)
  • Dark Honey Ale(ダークハニーエール:暗黑蜂蜜啤酒)

3種類全てSUNMAI自慢の龍眼(ロンガン)蜂蜜を使った、ハニーベースのビール。

龍眼(ロンガン)とはライチのような見た目の漢方薬としても使われている台湾名産フルーツ。

龍眼は、1年のうち28日間しか花を咲かせないため、そのわずかな期間でしか採れない希少価値の高い蜂蜜が「龍眼蜂蜜(ロンガンハチミツ)」。

 

全て飲んでみたので、ここから感想をご紹介していきますー!

 

Honey Lemon Lager(ハニーラガー:蜂蜜啤酒)

 

まずは、世界一に輝いた、SUNMAIを有名にしたビール「Honey Lemon Lager(ハニーラガー:蜂蜜啤酒)」から。

日本販売ページ https://ladytodrink.shop/items/610a44092023971714adb093
*5%OFFクーポンコード「sunmairi5」(利用期限:2022/02/28)

内容量:350ml アルコール濃度:5.0%

受賞履歴
・WBC (USA) 金/銅 2014.2016 / Specialty Honey Beer
・IBC (JP) 金/銀 人気賞 / 横浜市長賞 2014-2017 / Specialty Honey Beer
・IBC (GB) 銅 2015 / Specialty Honey Beer
・AIBA (AUS) 銅 2015 / Specialty Honey Beer

 

 

黄金色がすごく綺麗なハニーラガー。

台湾では、蜂蜜のクラフトビールといえば、SUNMAIというくらい知名度があるので、個人的に何度か飲んだことがあります。

最初に龍眼蜂蜜の甘さと花の香りがフワッと来て、蜂蜜の味も感じます。

炭酸は強くなく、舌の上で少しパチパチっとするくらいなので、喉越しというよりは、カクテルのようにスーッと飲めちゃう感じ。

苦味はそこまで強くはなく、少しだけホップの苦味を感じて、すぐ消えて、後味はすっきり。

 

Dark Honey Ale(ダークハニーエール:暗黑蜂蜜啤酒)

 

続いて、真っ黒なパッケージがかっこいい「Dark Honey Ale(ダークハニーエール:暗黑蜂蜜啤酒)」。

日本販売ページ https://ladytodrink.shop/items/610a5bf88696c70620d76497
*5%OFFクーポンコード「sunmairi5」(利用期限:2022/02/28)

内容量:350ml アルコール濃度:5.0%

受賞履歴
・IBC(JP) 銀 2017 / Honey Beer

 

 

黒ビールなので、苦味とコクの強さが強すぎるのかも?と思いがちですが、全体的には、一般的な黒ビールよりもあっさりしていて飲みやすいです。

もちろん、苦味はハニーラガーより強く、炭酸も小さな粒が刺激的な強さ。

ただ、後味はホップの強い苦味がきた後、蜂蜜の香りと麦芽の甘味が来るので、口の中はなめらかに終わります。

 

Honey Lager(ハニーレモンラガー:檸檬蜂蜜啤酒)

 

最後は、ハニーラガーにレモンを加えた「Honey Lager(ハニーレモンラガー:檸檬蜂蜜啤酒)」。

日本販売ページ https://ladytodrink.shop/items/610a5bb7f604a90596899d1b
*5%OFFクーポンコード「sunmairi5」(利用期限:2022/02/28)

内容量:350ml アルコール濃度:5.0%

 

 

ハニーラガーにレモンをプラスしたものというだけあって、飲んだ瞬間レモンの酸味と香りで唾液が出ました!

商品ページの説明通り、ビールとレモンサワーの中間って感じで、苦味も少しあるので、ビール感もちゃんとありました。

炭酸の強さ具合はハニービールと同じくらいの微炭酸。

飲んだ時の味だけでなく、後味もしっかりレモンで、口の中に余韻がもったりと残ります。

酸っぱいのが好きな方は、多分大好きなビールだと思います♪

 

終わりに

 

今回ご提供いただいた3つの中では、どれも特徴的な味ですが、比較的飲みやすいビールでしたが、私はハニーラガーがやはり好きでした!

SUNMAIさんは他にも、季節限定など様々なフレーバーも販売してます!

日本にも数種類販売されてるので、是非サイトやインスタをチェックしてみてくださいー!

限定ラベルもめちゃめちゃかっこいいです♡♡♡

台湾公式サイト http://www.sunmai.com/
日本公式代理サイト http://mse-asakusa.com/
日本公式通販サイト https://ladytodrink.shop/ (お酒販売サイトのため、アクセス年齢確認あり)
日本公式Instagram https://www.instagram.com/sunmai_jp/

*日本公式通販サイトで使える5%OFFクーポンコード「sunmairi5」いただきましたので、是非ご使用ください(利用期限:2022/02/28)

 

また、もし台湾にいらっしゃる方なら、SUNMAIの原点レストランもたくさん展開されてるので、美味しいビールとお食事もおすすめです!

【台北:台北101】SUNMAIグループの特別レストランでセレブ気分「UMAMI 金色三麥」