【台北:士林】ボリューム満点の日本風味付けの豚丼専門店「佐藤精肉店 shilin」

台北

ご飯はお一人様でも全然いけちゃうブロガーRie(@rieasianlife)です。

今回は、士林に仕事で行くことがあったので、ついでにランチした豚丼専門店「佐藤精肉店 shilin」をご紹介。

Googleマップやインスタで美味しそうなところを探していたらここにチェックインしてる人がおおくて、気になってきてみました。

 

佐藤精肉店 shilin はどこにあるの?

 

佐藤精肉店は、以前台北市内にあった「麵 sato」の系列店で、台北に2店舗あり、今回ご紹介する店舗は、士林にある「shilin」店。

もう1店舗「akiba」は忠孝新生駅近くにあります。

士林夜市の北側の警察署近くにあり、士林駅から徒歩5分ほど。

劍潭駅からも徒歩で行ける距離ですが、士林駅からの方が少し近いかな。

可能であれば「小北街」「台電台北北區營業處」「銘傳大學」あたりのバス亭が一番近いです。

文林路沿いにあるドリンクスタンドの一芳の隣の階段を上った2階にあります。

 

店内の様子

 

店内はすべてカウンター席で、結構席数も多いです。

奥にトイレもあります。

 

メニュー

 

メニューは壁に貼ってあるこれだけ!

  • 烤五花肉丼(グリル豚丼)150元 / 190元 / 240元
  • 檸味鹽蔥豬肉丼(レモンネギ塩豚丼)160元 / 190元
  • 烤五辣醬拌飯(スパイシーグリル豚ご飯)160元 / 200元
  • 薑汁豬肉丼(生姜焼き豚丼)160元 / 200元

丼ものは、サイズによって値段が違います。

また副菜セットメニューは以下。

  • 温泉卵+豚汁セット 40元
  • 温泉卵+豚汁+特性もやしセット 60元

副菜単品で注文も可能(でもセットの方がお得)。

 

 

この時は、平日ランチキャンペーンで、豚汁無料でした♡

 

 

注文は、ラーメン屋さんみたいに自販機で行います。

「内用」でイートンします。

ちなみに、電子發票対応で、経費として落とす時に、必要な統一番号を入れることもできました!

5元硬貨、10元硬貨、50元硬貨、100元札、500元札、1000元札全て使えましたよ!

 

 

大きさ比率のお椀が自販機の上に置いてあり、サイズがわかりやすかったです。

あと、注文は1人ずつです。

一気にまとめて数人分注文はしないように注意書きがありました。

 

席につきましょうー!

 

店員さんにうながされるまま、席に着くと目の前にこんな注意書きが。

  • 一人1レシート1丼
  • 食べる時はレシートをカウンターの上へ
  • 座ったら席を変わらないでください
  • 一緒に来ても別れて座る可能性もあります
  • 食べ物、飲み物の持ち込み禁止、ペットも禁止
  • 食べた後携帯をいじったりせず、速やかに待っている方へ
  • 食べ終わったら、机の上にある布巾でテーブルを拭き、ゴミ類や水はカウンターの上へ

台湾はどこでもペットを連れてご飯食べてたりするので、毛が舞わないように、ペット禁止は嬉しいですね。

 

 

規則に従って、レシートを目の前のカウンターの上へ置いて待ちます。

 

 

ちなみに、カウンターに座った時点でも追加注文可能です。

丼注文は自販機ですが、副菜や飲み物はここでも追加注文できます。

アサヒビールもあるよ♪

 

 

あと、紅生姜と唐辛子もカウンター席に置いてありました。

お好みでどうぞ♪

 

では、実食!

 

平日のお昼に行ったんですが、お客さんは誰もおらず、空いていたからか、待つこと3分ほど。

きたーーーーーーー!!!!

 

 

烤五花肉丼(グリル豚丼)150元

とりあえずまずは基本で、グリル豚丼頼みました。

副菜セットを頼んだので、小サイズです。

これで小サイズ・・・・よかった大サイズにしなくて笑

一緒に行った子(女子)は、大サイズ頼んでたんですが、後半辛そうでした笑

 

 

薄切りですが脂身結構詰まったお肉です!

タレがしっかりと染み込んでいてうまうま。

味付けは、確かにFacebookなどで言われているように日本風です。

これはご飯が進むやつ。

 

 

えぇ、もちろん温泉卵セットですとも。

割るとトローっと流れてお肉に絡みつく黄身(君)〜〜〜♪

やっぱりこれがないと♡

 

 

特性もやしは、味はあっさり、食感シャキシャキでした。

こっちは、もうちょっと味濃くても良かったかなぁと思いました。

 

 

無料で付いてきた豚汁〜〜〜!

結構具沢山!

台湾の薄いスープではなく、ちゃんと旨味の出た日本の豚汁の味がしました!

 

 

ぷぅーーーお腹いっぱい。

食べ終わったら、片付けてカウンターの上へ。

ごちそうさまでした。

 

佐藤精肉店 shilin へのアクセスと詳細

佐藤精肉店 shilinFacebook
時間 11:30〜14:00、17:30〜21:00
電話 02-2881-0121
住所 台北市文林路167號2樓

 

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