台湾スイーツも好きですが、香港スイーツも大好きな中華甘党ブロガーRie（＠rieasianlife）です。
今回ご紹介するお店は、最近できたばかりの香港スイーツ「メロンパン（菠蘿包・菠蘿油）」のお店！
それも有名人が開店したファンには嬉しいお店の一つでもあります♡
どこにあるの？外観は？
お店があるのは、台北MRT國父紀念館駅の2番出口すぐ。
2020年12月12日に開店したばかりのお店なので、台北在住者でももしかしたら知らない方が多いかも。
元々は、フランスのバターを使ったクロワッサンが有名なお店（このお店は向かい側のもっと大きなスペースへ移転しました）の跡地です。
時間 7:00-22:00
電話 02-27788831
住所 台北市大安區忠孝東路四段302號
店名は「平嚐心 take it easy bakery.」。
嚐は試食してみるときに使う意味の漢字で、全体を直訳すると「日頃から少しだけ挑戦をする心」のような意味になります。
どんな理由でこの名前になったのか気になりました♡
また、このお店は、実は大嘴巴というアーティストグループの「張懷秋 Harry Chang」が開いがお店。
私が行った時は開店間も無くということで、芸能人友達からの開店祝いが飾ってありました。
（写真は「JJ 林俊傑」からのエアプランツ祝い）
お店は基本はテイクアウトですが、少しだけイートインスペースもあります。
パンの種類とメニュー
この日は、会社に行く途中に朝ごはんをテイクアウトしました。
朝8時半ごろ行ったんですが、もうすでにたくさんのパンがショーケースに並んでいました♡
看板の香港式メロンパンは48元、普通のメロンパンは38元。
バターが入ると10元あがるようです。
また、シナモンロールや塩パンなどメロンパン以外のパンもたくさんあります♪
こちらも美味しそうううううう♡♡♡
朝行ったので、７：００〜１２：００までの朝ごはんセットを頼むことができました。
38元のパン＋紅茶 60元
ドリンクは、差分を足すと別のドリンクに変更できるようです。
- ミルクティー セット価格＋５元
- アメリカンコーヒー セット価格＋１０元
- ラテ セット価格＋２０元
- ミルクを入れる セット価格＋１０元
香港式メロンパン買ったよ♪
冰火菠蘿（香港式メロンパン） 48元
まずは最初だったので、看板メニューの香港式メロンパンを。
ちなみに、何が普通のメロンパンと違うのかというと、普通のメロンパンの間にバターが挟まっているからです。
本場の香港のメロンパンはこちら↓
【香港：旺角】香港来てコレ食べなきゃ損！サクサクでふんわりでバターしみしみの「金華冰廳のメロンパン」
パンは四角い個体なバターが挟まった状態で売られてるんですが、購入するとショーケースの奥にあるオーブンで温めてくれます。
でっかいメロンパンは噛み付くと、バターがしみしみ！
バターの量は、多すぎず少なすぎず最適！！
写真を撮るために片手で持ってますが、両手でかぶりつかないと行けないくらい大きいです！
外側のクッキー生地は、薄めで甘さ控えめ、中身の生地の方が多いパンって感じです。
ただふんわりふかふかな生地なので、美味しすぎてぺろりしますw
奶油捲（ミルク塩パン） 38元
それと、大好きなロール塩パンがあったので、こっちを朝食セットで購入しました。
こちらはあっためないんですが、出来立てだったのかほのかにあったかい♡
中のバターもパンにしっかり味がついていて、何もつけずに美味しい。
表面に塩もついてるので、ほのかにしょっぱいアクセント。
抹茶菠蘿（抹茶メロンパン） 38元
抹茶のメロンパンも買ってみました。
この抹茶は甘くない本格的な抹茶の味が濃いメロンパンで、思ったよりもあっさりと苦味を感じつつ味わえました！
それと、このメロンパンイラストの包紙もめっちゃめちゃ可愛い〜！！
センスありすぎて、思わずインスタ投稿したくなりますよ♪
（つまり、インスタ映え間違いなし！）
アクセスと詳細
平嚐心 take it easy bakery.（Facebook、Instagram）
時間 7:00〜22:00
電話 02-27788831
住所 台北市大安區忠孝東路四段302號
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