【台北:忠孝復興】巨大な肉で食べ応え満点!濃厚ミルク鍋と銅板焼肉「咕咕咕嚕」

台北

肉食系グルメブロガーのRie(@rieasianlife)です。

今回ご紹介するお店は、グルメが集まる繁華街西側東区にある、お鍋と焼肉のお店。

ここのミルク鍋や銅板焼肉に入れるお肉が大満足すぎました!!!

 

どこにあるの?外観は?

 

場所は、忠孝復興4番出口(北側SOGO)または、忠孝敦化駅の方の地下街へ歩いて14番出口(売店エリアを抜けて広場になってるところのエスカレーター)を上がったところ(頂好市場あたり)から出ると近いです。

そこから出たらひたすら北上し、上の写真左側に産婦人科が見えたら、病院の斜め前の道を入って右側です。

 

 

このフクロウの看板のお店「咕咕咕嚕」が目的のお店、入り口は大きくないので、見逃さないで。

咕咕咕嚕とはふくろうの泣き声「グググルー」。

南港で有名なお店の台北大安店です。

詳しくはページの一番下にGoogleマップも掲載しています。

 

店内の様子

 

入り口は大きくないですが、奥行きは広いこのお店!

テーブル席中心に40〜50席くらいあります。

 

 

全ての席にコンロ付き。

テーブル、椅子、壁、床全てが木製で統一されていて、落ち着きのある雰囲気。

席自体の間隔や椅子の大きさも大きめなので、ゆっくりと広いスペースでご飯が食べてるのもポイント高し♪

こことは別に10人用のVIP席もあるみたいなので、誕生日会やプチ女子会にも良さそうです。

 

 

お鍋屋さんなので、台湾特有の調味料コーナーももちろんあります!

一つずつ名前もついていてわかりやすいのと、オレンジ醤油と黒酢、日本式醤油があったので、ポン酢を作ることもできました♪

 

 

飲み放題のドリンクは、リンゴ酢、無糖緑茶、レモン冬瓜茶の3種類。

無糖の緑茶があるの嬉しい♪

 

 

壁際のソファテーブル席に通してもらって、今日は食べるぞおおお!!!!

 

メニュー

 

まずは、スープのベースを決めます。私たちが選んだのは、「牛奶鍋(ミルク鍋)60元」。

他にも昆布鍋やトマト鍋も気になりました♡

 

 

次に、お鍋に入れるお肉を選んでいきます。

ここは少し良い牛肉ページ、アイコンで肉の種類がわかりやすいのは嬉しい。

お肉だけでなく海鮮も選べます。

 

 

こちらはその他の牛肉のコーナー。

8oz(オンス)=226g、12oz=340g。

 

 

こちらは豚、羊、鶏のページ。

羊が食べれるのは台湾っぽいですね。

 

 

こんな超豪華な伊勢海老海鮮セットも頼めます。

ほんと選択肢が多すぎて迷っちゃう!

私たちは、今回は贅沢日ということで、お店の方のオススメちょっといいお肉を頼みました。

 

 

続きまして、こちらは銅板焼肉のページ。

銅板焼肉とは、銅でできた平たいお鍋の中心がフライパンになっていて、縁の部分のくぼみに入っているスープに野菜と焼肉の旨味が溶け出すお鍋と焼肉が一緒になったようなもの。

 

 

ここもお肉の種類がたくさんあって迷っちゃう!

各ページにいるフクロウが可愛い(笑)

 

 

ここは単品のページ。

今回はお腹いっぱいで頼めませんでしたが、締めの麺もありますよ♪

 

 

超超豪華ミルク鍋と焼肉!

 

今回頼んだのはこれ!

  • 鍋ベース:牛奶鍋(ミルク鍋)60元
  • 鍋の肉:安格斯背肩牛肉鍋(牛肉肩ロース鍋)620元
  • 銅板焼肉:安格斯PRIME無骨牛小排(骨なしプライム牛肉小ステーキ)590元

また、最低消費200元(120cm以下の子供は最低消費ありません)、10%のサービス料金、90分の食事時間があります。

 

では、いよいよ濃厚ミルク鍋!

 

注文してすぐに真っ白なミルク鍋ベースがセットの野菜と共にやってきました。

 

 

続いて、注文した牛肉の肩ロース(安格斯背肩牛肉)!

すっごい量でびっくり!!!!

 

 

見てみて、しかもこのお肉長〜〜〜〜〜いんです♡♡♡

 

 

薄くスライスしてあるので、すぐに火が通ります。

もちろん、うんまぁ〜〜〜〜〜♡♡♡♡

お肉の味がすっごいするので、程よい噛みごたえもあって肉食ってるぅーーーーーって感じ。

調合するお鍋つけだれもありますが、ミルク鍋の味があるので、つけなくても大丈夫なくらい濃厚でした。

何より、食べれば食べるほどスープに旨味が染み込んでいって、美味しい・・・。

今回はお腹いっぱいで締めを入れれなかったんですが、スープは持ち帰って、卵とチーズを入れてリゾットにしました!

 

大満足の銅板焼肉!

 

続きまして、銅板焼肉!

こちらも野菜いっぱい具もいっぱい乗った銅鍋がすぐに運ばれてきました。

 

 

そして、そして、今回注文したお肉(安格斯PRIME無骨牛小排)!

この霜降り肉見てください!

表面にテリテリのたれ味がついているので、銅板で焼けばそのまま食べられます。

 

 

銅板にお鍋のスープ出汁を注いでもらい、コンロのスイッチON!

野菜に火が通り出して小さくなったら、真ん中をの鉄板のところにスペースを作って焼肉スタート!

 

 

このお肉もスライスしてありますが、なっがい、でっかい♡

一枚ではお鍋に乗り切れないくらいの大きさです。

 

 

ジュージュージューといい香りがしてきました♡

 

 

すぐに火が通り、いただきまーす!!!!

これもしっかりとお肉の味がして、絶品!!!いや、絶品も絶品!

肉食べてるぅ〜〜〜〜〜!!!って言う感じがすごい。

でも薄めのスライスなので、食べやすく、ぺろりぺろりとお腹に消えて行きました笑

また、霜降り肉の脂はスープに旨味と共に溶け出すので、この周りのお鍋ももちろん絶品ですよ。

 

オプションも最高だった!

 

それと、絶品だったもののもう一つがこのセルフで食べ放題の魯肉飯!

台湾ではお鍋屋さんでよく魯肉飯の食べ放題あるんですが、ここのはかなりのレベル。

それもそのはず研究を重ねた特製魯肉飯らしいです。

 

 

この角切りのテリテリな角煮肉・・・。

普通にその辺の魯肉飯屋のより断然うまい!とMARIちゃんと唸るほど。

これだけお持ち帰りしたい・・・そのくらい美味しかったです。

 

 

こちらはアイスコーナー。

明治のアイスが食べ放題でした。

 

 

特に、パイナップルビールアイスっていうのがあって、ほのかにビールの味がして、美味しかった!

お腹に余裕があればぜひ!

 

咕咕咕嚕へのアクセスと詳細

咕咕咕嚕 大安店FacebookInstagram
時間 11:30〜14:00,、17:00〜23:00
電話 (02) 2776-2557
住所 台北市大安區大安路一段19巷6號

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