新しいお店を常に探し求めている食いしん坊ブロガーRie（@rieasianlife）です。
台北アリーナの近くの路地の中に、センスの良いレストランができました！
ランチをしようと入った時、初めてここは台湾の麺料理「米苔目（ミータイムー）」の店だということに気づきました。
しかも、一般的な米苔目ではなく、透明でモチモチで長い米苔目でした。
そもそも米苔目って？？？
米苔目とは、英語名Silver needle noodlesというらしい、古いお米とデンプンでできた、白い麺です。
成分的には、ビーフンの親戚のような感じ（ビーフンは干すけど、米苔目は粉を固めて茹でる感じ？）
台湾ではその食べ方は多種多様で、普通にあったかい麺として食べることも、かき氷などに入れてスイーツとしても食べることもあります。
ご飯なのか、スイーツなのか、謎の食べ物です笑
客家料理の米篩目が台湾語の発音にされて「米苔目」になったとされています。
どこにあるの？どんなお店？
場所は、台北アリーナ（小巨蛋）のすぐ近く。
３番出口から出て、スタバのある方向へ歩いた３本目の公園のある寧安街を南下。
育達高職の東側出入り口あたりにあります。
店内はシンプルオシャレな雰囲気。
一人一人の空間も結構広くとってあるので、リラックスできます。
黄色い壁って珍しいですよね。
さりげなく飾られてるポスターもセンス抜群でした。
メニュー
メニューは、麺とおかず中心。
スイーツチックなものだと最近アイスも売り出したみたいです。
詳しくはお店のインスタを参照くださいー。
ランチしました♪
この日は以下を頼みました。
- 韓式辣味拌麵 160元
- 蔬果泡菜 50元
- 青梅果醋飲 100元
第一印象は「すっごい綺麗！」
メニューを見る限り、なんだか台湾味がすごかったので（おかずとか）もっとローカルチックなものを想像してたんですが、白い器に綺麗に盛り付けられていて、目でも美味しい。
麺はまるで韓国の冷麺みたいな感じ。
あっさりしてるけど、しっかりと味がついたタレが絡んでいて、モチモチ麺は、歯応えもバッチリ。
麺の中には、鶏肉、卵、椎茸、きゅうりが入っていました。
セットに頼んだキムチもすごく美味しくて、フルーツの甘味があり辛くないやつです。
韓国と台湾のキムチの中間って感じ。
大好きな梅のフルーツ酢も酸っぱ甘くてとっても美味しかったです。
海鮮麺とバクテー麺も美味しそうだったので、是非次回食べてみたいと思います。
目隅へのアクセスと詳細
目隅 Mooyu（Instagram）
時間 11:00-19:00（月曜休み）
電話 0978-151-719
住所 台北市松山區寧安街7巷1號
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