【高雄:左營】私が思う台湾No.1小籠包「龍佳饌小籠湯包」

美味しいもの
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私が台湾で一番美味しいと思う小籠包は高雄の龍虎塔から徒歩10分くらいの道にあります。


飲食店街が並ぶなかに青い看板の行列が見えてきます。
とっても小さいお店だけど、その美味しさは私が今まで食べた小籠包の中でNo1です!

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このお店は必ず並びます。

10時過ぎには売り切れて無くなっちゃうので、高雄に新幹線で早朝で着いたら、
速攻でタクシーに飛び乗ってお店に向かってくださいね。

観光客なんていません、みんな地元の人たち。
お持ち帰りの方もイートインの方も同じ列に並びます。

自分の番がきたら、おさらに小籠包を入れている店員さんにほしい数を伝えて席を探します。

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7個50元、8個55元、9個60元、10個65元 と価格も格安です。
ドリンクはセルフなので、冷蔵庫から勝手に出してください。

注文してから中の席で待っていると持ってきてくれます。

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きましたー!

8個多く感じますが、その美味しさにいつもぺろりと完食しちゃいます。

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掴んだ時のこのスープたっぷりの重さに皮がたるんでるのわかりますか?

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ネギが多めの餡は旨味が効いていて甘みが強く、直径5cmくらいの大き目サイズ。

出来立てが一番美味しいので、熱々だけど一口でいっちゃってください!

この美味しさに魅了されてかれこれ3年は通ってます(笑)

あーーーーまた食べたい!

あまり教えたくないお店の一つなので、
もし食べられた方も教えるのは大事な方だけにしてくださいね(笑)

龍佳饌小籠湯包
3:30 – 10:30
売り切れ次第営業終了

高雄市左營區左營大路46號

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台湾駐在員&旅人ブロガー。フロントエンジニア。

台湾が好きすぎて移住「台湾のことなら台湾人にも負けない知識と経験がある」と自負しています(笑)東南アジア一人旅が得意です。

このブログでは旅の体験談、台湾情報、私の独り言を発信しています。

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