台湾在住ですが、一番好きなスイーツは和菓子！な甘党ブロガーRie（@rieasianlife）です。
台湾人も日本の和菓子大好きで、台湾でもたくさん日本企業が進出されており、実は結構簡単に和菓子を買うことができます！（本場のものだと少し高いですが）
そんな台湾で購入できる「星野銅鑼燒本舖」のどら焼きを買ってみたので、ご紹介しますー！
どら焼きは日本の和菓子の一つですが、もしかしたら、台湾ナイズされてるかも？
星野製菓について
星野製菓は、こんな感じで台湾のいろんなところにあるチェーン店。
2005年に日本で修行された方が台湾で創業した会社です。（ってことは最初から台湾企業なのかな？）
私が購入したのは、台北駅の地下にある屋台型の店舗（台北駅には他に２店舗入ってるようです）。
お店には、タックさんの種類のどら焼き以外にも、ケーキや他のスイーツもたくさんあります♪
季節ものもあるので、毎回新作が楽しみなお店の一つ。
買った時に販売されていたメニューはこちら。
日本語翻訳も書かれていて、フレーバーがわかりやすいです♪
今回購入した星野どら焼き！
今回購入したのはこの３種類！
- 典藏原味銅鑼燒（オリジナル）４０元
- 日出蘋果（りんご）３８元
- 紫釀桂圓（黒米、龍眼、酒粕）３８元
合計１１７元でした。
パッケージから中身を出してみました。（狙われています）
サイズ的にはオリジナルが少し大きめです。
左から、オリジナル、リンゴ、紫釀桂圓です。
リンゴと紫釀桂圓は、クリエイティブどら焼きシリーズ。
このシリーズは他にも、クリームチーズやタピオカ、ピスタチオなど、変わった味がたくさんあって、次は別のものを買ってみようと思いました！
典藏原味銅鑼燒（オリジナル）
典藏原味銅鑼燒（オリジナル）
オリジナルのどら焼きは、小豆とクリームが入っていて、普通の日常的などら焼きとは少し違って、ちょっと高級などら焼き！
でも、れっきとした日本のどら焼きの味がします！！
元々台湾の小豆はすごくおいしいので、さっぱりした台湾の小豆と日本のどら焼きはベストマッチ！
おいしいいいいい♡♡♡
日出蘋果（りんご）
日出蘋果（りんご）
こちらは、クリエイティブシリーズのりんごどら焼き。
横から見たらわかるんですが、クリームがいっぱい入っていて、分厚いです♪
切ってみると、中に入っているジャムがじゅわぁ〜〜〜〜っと溢れ出てきます。
甘すぎないクリームとの割合も程よく、食べた瞬間に口の中にりんごの香りが広がって贅沢な気分です。
素材も日本の増田製粉の特宝笠小麦粉、香川の和三盆を使用してるらしいです。
紫釀桂圓（黒米、ロンガン、酒粕）
紫釀桂圓（黒米、ロンガン、酒粕）
こちらは、黒米と龍眼と酒粕が入ったどら焼き。
見た目は、りんごのどら焼きと変わりませんが、ちょっとだけ黒い餡がチラ見せしてました。
切ってみると、真ん中に黒米餡が入ってます。
このプッチプチ食感がまたいいんですよね♡♡♡♡♡
こちらは濃厚なりんご餡と違って、あっさり目で、龍眼の優しい甘さを感じます。
気持ちこちらの方がクリームも多めな気がしました。
店舗について
お店は台北、台中、高雄に店舗があります。（店舗一覧）
新幹線の駅構内にあることが多いので、比較的購入しやすいですよ！
新作情報などブランドの情報サイトはこちら
ＨＰ https://new.sing-ya.com.tw/
ＩＧ https://www.instagram.com/singya2005/
あーどれも美味しかった♡
次はプリンどら焼きを買おうと決めてますw
また買ったら写真レポートしますね！！
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