火鍋

台北

【台北:南京三民】栄養満点で体にご褒美を!贅沢なのにリーズナブルなあさり鍋「極蜆鍋物」

台湾にきてお鍋が大好きになった台湾在住ブロガーRie(@rieasianlife)です! 台湾人はお鍋が大好き!こんなに気温が高い南国の夏でも鍋屋さんは大にぎわいです。 そんな中、今回ご招待いただいたお鍋のお店は、疲労回復など体...more
高雄

【高雄:凹子底】でっかいお肉のボリューム満点の薑母鴨であったまりたい「帝王食補薑母鴨」

冬はやっぱり鍋!毎日でも食べたいブロガーRie(@rieasianlife)です。 今回ご紹介するお鍋は、高雄にある薑母鴨という鴨肉と生姜が入ったお鍋のお店。 でっかいお肉が食べれるので、がっつり食べたい肉食系の方にオススメです...more
台北

【台北:民權西路】台湾人で大賑わいの老舗山羊肉専門店で羊肉爐「下港吔羊肉專賣店」

山羊肉(マトン)が入ったお鍋「羊肉爐(ヤンロールー)」が大好きなブロガーRie(@rieasianlife)です。 最近少し涼しくなってきた台北です。 これから食べたくなってくるものといえば「お鍋」! 今回は特に私も大好き...more
台北

【台北:市民大道】寒い日にお腹いっぱいヤギ鍋!「東佳老林羊肉爐」

気温の変化がまだ激しい台北です。昼間はもうあったかくなってきましたが、夜はまだ少し肌寒い。 そんな時は、ヤギ鍋で暖をとります。 冬になると至るところで現れる「羊肉爐」。 羊と書いてありますが、ヤギのお鍋です。 今...more
2018.11.05
台北

【台北:行天宮】絶品牛肉麺屋が出した火鍋「史記精致鴛鴦鍋」

台湾は、魯肉飯や小籠包以外に火鍋も有名です。 半分に分かれた火鍋「鴛鴦(ユァンヤン)鍋」って知ってますか? 今回紹介する「史記精致鴛鴦鍋」は、行天宮駅から徒歩5分ほどで行きやすく、綺麗なレストランですが、お手頃価格でお腹いっぱい...more
2018.10.24
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