高雄【高雄お土産】上品な甘さで地元民から絶大な支持を得ている「林記餅鋪」の綠豆椪
イベントは食で楽しむのも欠かせない高雄在住のRie（X rieasianlife、IG taiwanandasia1708）です。9月に入り、中秋節（2024年は、9月17日）の準備を始める時期になりました！中秋節に欠かせないもののひとつに...
高雄車站
高雄
お気に入り【高雄：高雄車站】地元の方々に愛される老舗の小さなごま油店「易直香油行」
日常的な調味料もできるだけ地元のものを使いたいRie（X rieasianlife、IG taiwanandasia1708）です。台湾在住の皆様は、ごま油はどこのものを使用されていますか？日本のごま油がデパートのスーパーなんかに販売されて...
高雄【高雄：三民】市場の近くの南部のゴロてりな肉の塊の魯肉飯！「稲草人古早味肉燥飯」
魯肉飯は好きですか？私は大好きです！雞肉飯よりも断然こっちが好きなRie（X rieasianlife、IG taiwanandasia1708）です。特に味付けは甘めで、脂分もある濃厚な魯肉飯が好き（そう、台湾南部の味）北部にいた頃、ずっ...
高雄【高雄：高雄車站】がっつり肉が食べたい！高雄人の推薦店で汁なし牛肉麺「原鄉牛肉拉麵」
ベジも美味しくて良いけどやっぱりお肉大好きな肉食女子Rie（@rieasianlife）です。先日、友達がお肉が食べたい！と言っていたので、そういえば行きたかったお店あったんだ！とこの牛肉麺屋さんに行ってきました。この日も気温はすごく暑かっ...
高雄【高雄：後驛】新鮮な魚スープが絶品すぎて毎朝飲みたい「阿宏[魚過]魚湯」
知らない食べ物を見たら食べずにはいられないRie（@rieasianlife）です。世界最大級のハタ（龍膽石斑）「魚」を食べたことはありますか？...本当は一文字なんですが、文字化けしてブログで表示できないみたい。多分グォと読みます。白身の...
高雄【高雄：後驛】蒸し餃子は秘伝のネギたっぷりのタレで「吉林蒸餃」
餃子は蒸し餃子が一番好きなブロガーRie（@rieasianlife）です。高雄に来て、高雄人は朝に蒸し餃子、夜にも蒸し餃子を食べることを発見しました（台北じゃ朝からやってる蒸し餃子屋さんは少ない）。今回ご紹介する、三民区の高雄病院の近くの...
高雄閉店【高雄：高雄車站】50年以上使い続ける金型で作られる懐かしいケーキ「古早味海綿蛋糕」
昔ながらの優しいおやつが大好きなブロガーRie（@rieasianlife）です。今回ご紹介するお店は、高雄に行ったら必ずと言っていいほど買いに行くお店の一つ。50年以上変わらない製法で、おじいさんが一つ一つ金型にバターと生地を流し込んで手...
高雄【高雄：高雄車站】ふらり通りかかったお店の絶品ワンタン麺！重慶街の「手工餛飩麵」
足を使っていろんなものを探し回ることが趣味というよりもう特技なブロガーRie（@rieasianlife）です。今回ご紹介するお店は、高雄の路地の中にある小さなお店。別の場所に行く予定だったんですが、お腹が空いて食べ物を探していたのですが、...
高雄【高雄：三民】1968年（民國57年）創業！地元の方々から愛されるスイーツ「春霞正港古早味粉圓冰」
昔ながらのシンプルスイーツが大好きな甘味ブロガーRie（@rieasianlife）です。今回ご紹介するスイーツは、三民地区にある、高雄で50年以上営業されている老舗のスイーツショップです！どこにあるの？外観は？場所は、ローカルなお店が並ぶ...